Historie naší rodinné farmy sahá až k 01. srpnu 1992, kdy se podařilo zakladateli Ing. Jiřímu Dufkovi a doposud největší persóně, která kdy po farmě chodila, získat bývalý areál JZD k vlastnímu podnikání. Zpočátku farma hospodařila pouze na najatých (dle dnešní terminologie „propachtovaných“) pozemcích a soustředila se především na chov skotu k tržní produkci mléka, výkrm vepřů a rostlinnou výrobu. 

S přicházející mléčnou krizí a ruku v ruce s krachem okolních mlékáren byla již situace v mlékárenském odvětví zcela neúnosná a farma byla (díky Bohu) nucena postupně převodným křížením přejít k chovu masného skotu. Embryotransféry a inseminacemi se našemu zakladateli, přezdívanému Trauty, podařilo postupem let vytvořit základní stádo matek plemene charolais a masný simentál čítající přes 100 hlav a farmu tak za současného vyplácení restituentů a nákupů pozemků ve veřejných dražbách vytřást z nejhoršího. Díky obrovskému nadšení a know-how se velice záhy náš odchov objevil na předních příčkách žebříčku nejlépe hodnocených kusů dobytka zařazených v kontrole užitkovosti.

21. 10. 2006 se na typické farmě zaměřené na tradiční zemědělskou prvovýrobu objevil i první kůň, klisna Josie Teeny Star, která dala vzniknout Ranči Níveas. Od roku 2006 uplynulo již hodně vody a v současné době se počet koní chovaných na ranči pohybuje průměrně okolo 16 ks, kteří mají k dispozici kvalitní zděné boxy, pastviny, výběhy a přístřešky po celý rok dle potřeby. Nedávno vybudovaná aréna s cuttingovým trenažérem, dvě sedlovny a prostorný westernový saloon pak nabízí komfort jejich jezdcům. Ranč Níveas je zaměřen na chov amerických plemen koní, kterými jsou quarter horse, appaloosa a paint horse. Díky kvalitnímu chovu a dobrému zázemí, které ranči poskytuje Rodinná farma, je tento se svými jezdci v dnešní době v čele mezi ranči zaměřujícími se na sportovní rodeové ježdění a to nejen díky výborným výsledkům na evropských kolbištích.

Protože koně a farmaření jako takové jsou stále více vyhledávanými odpočinkovými a relaxačními aktivitami mnoha lidí, avšak tyto nebylo kam ubytovat a poskytnout jim tak komfort i ve spánku, došlo na nevyhnutelné a v roce 2016 byla pořízena nemovitost sousedící s rodinnou farmou, která je situována v srdci obce Zadní Chodov, ale jejíž zahrada končí přímo na naší farmě. Tato se zdála jako optimální, nejen svou polohou, pro vytvoření kvalitního zázemí pro naše hosty. Roku 2018 byla na nemovitosti zahájena rekonstrukce a úderem novoročních ohňostrojů vítajících rok 2020 by měla být určena jen a jen pro lidičky dychtící po nevšedních zážitcích, odpočinku, kvalitním ubytování, netradičním prostředí a farmářských výrobcích z našeho řeznictví.

Protože nás v průběhu příprav navždy opustil náš nejmilovanější zakladatel, tatínek a manžel, nemohli jsme jinak než pojmenovat ubytování po něm – U TRAUTYHO – a můžeme jen doufat, že stejně jako on Vám vždy budeme schopni nabídnout vřelou náruč, příjemné vystupování a pocit rodinné pohody korunovaný vtipem.